Cerveja Amanteigada (Harry Potter)

INGREDIEntes

• Tempo de preparo10min
• Rendimento4 porções

• 470 ml de sorvete de baunilha derretido
• 4 colheres de sopa de manteiga
• 200 g de açúcar mascavo
• 2 colheres de chá rasas de canela
• 1/2 colher de chá rasa de noz moscada
• 1/4 colher de chá rasa de cravo (moídos)
• 600 ml de cidra de maçã

MODO DE PREPARO

1. Misture manteiga, açúcar e temperos em uma tigela grande
2. Adicione o sorvete e deixe congelar
3. Aqueça a cidra em uma panela por 3 minutos (use fogo baixo para evitar que ferva)
4. Encha cada copo com uma colherada generosa do resto dos ingredientes
5. Derrame sobre ela a cidra aquecida, vai espumar, como cerveja, o que explica seu nome

Por: M a r q u i n h o s